【TOP推薦】聯一牛排

聯一牛排1  

楊國初董事長成立餐廳前,因有眾多朋友力挺,又以台灣人凡事拼第一的精神,故取名為「聯一牛排」,簡單又好記,也代表著所有人聯合在一起,做第一名的西餐廳!

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「聯一台塑牛排創始店」位在南京東路與光復北路口,店內的空間與視覺以京紫色、金箔色、茶墨色為主,營造出低調卻又不失時尚感的簡約氛圍。董事長過去為台塑招待所的靈魂人物,招待所起初以台菜為主,之後增添了西餐,於是王夫人拿出私房菜「烤牛排」,精選自前胸牛小排,以獨到的方式製作,這道 鮮嫩的「烤牛排」就這樣成為招待所的經典名菜,成為大家口耳相傳、朝思暮想的美味。後來因為大家熱烈詢問和王太太無意間的一句讚譽,於是楊董事長決定創立 「聯一牛排」,將這道眾所皆愛的「台塑牛排」分享給大家。

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 一開始為台塑招待所「烤牛排」慕名而來的賓客,常常會誤以為牛小排是薄片而點錯,餐廳經營三個月後,楊董事長也因感念台塑王董事長及夫人的造就之恩,於是決定將這道帶骨前胸牛小排取名為「台塑牛排」。

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「台塑牛排」為聯一牛排招牌名菜,以獨家祕方醃制四十八小時,入味後再送至烘烤,烘烤的時間將近兩小時,烤至十二分熟,鮮嫩入味的滑順口感,成為大家喜愛的獨特風味。

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「原味牛排」

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除了台塑牛排之外,「原味牛排」和「豬肋排」也是聯一廣受好評的餐點,豬肋排軟嫩的口感讓許多不知道的饕客都誤以為是牛排,也成為許多人指定品嚐的餐點之一。

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「聯一牛排」也提供客製化的服務與餐點,依照顧客的需求配製,若有需求的顧客記得要提前三天致電預約唷!

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「沒有到聯一吃過牛排,就不能說你真正吃過台塑牛排!」聯一牛排是唯一正宗台塑牛排,與市面上山寨版的台塑牛排大不相同,以西餐中吃的文化,傳遞華人樸實的精神,打造其獨特性,從食材的挑選到餐點的呈現過程中無一不講究,堅持絕對現作的美味,是外面絕對嚐不到的好滋味!

媒體專訪:

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商家資訊

營業時間: 週一~週五  午餐供應時間 11:30-15:00 
晚餐供應時間 17:30~22:00pm
電話:02-25703131

地點:10595 台北市南京東路4段186號2樓
APP下載連結:http://tinyurl.com/q6ymh99

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